一、便攜式行業(yè)電子鼻

   電子鼻的檢測對象主要針對揮發(fā)性的風味物質(zhì)。當一種或多種風味物質(zhì)經(jīng)過電子鼻時，該風味物質(zhì)的“氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智能模式識別算法提取。利用不同風味物質(zhì)的不同“氣味指紋”信息，就可以來區(qū)分、辨識不同的氣體樣本。另外，某些特定的風味物質(zhì)恰好可以表征樣品在不同的原料產(chǎn)地、不同的收獲時間、不同的加工條件、不同存放環(huán)境等多變量影響下的綜合質(zhì)量信息。電子鼻采用先進的傳感器組合而成，是目前同類儀器穩(wěn)定性好，檢測精度高的電子鼻。非常適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體、固體樣品。 

二、便攜式行業(yè)電子鼻特點 

     1.交互敏感多傳感器陣列：14個不同性質(zhì)的金屬氧化物半導體傳感器 

     2.檢測精度：達到ppb級 

     3.檢測速度快：1-2分鐘 

     4.傳感器反應時間快：小于1秒 

     5.檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有均勻分配的氣室。 

     6.操作方便：軟件具有完整的智能模式識別。有在線，便攜式和臺式可選。 

     7.多元數(shù)理統(tǒng)計系統(tǒng) 

     8對象整體品質(zhì)差異的區(qū)分檢驗（PCA） 

     9.原產(chǎn)地保護產(chǎn)品以及品牌產(chǎn)品真?zhèn)伪孀R（SIMCA、PLS-DA） 

    10.產(chǎn)品品質(zhì)等級評定（DFA） 

    11.樣品感官屬性以及理化指標的快速反演（PLS） 

    12.產(chǎn)品貨架時間的評價（PCA、PLS） 

三、便攜式行業(yè)電子鼻技術指標 

     1.尺寸(長×寬×高)cm：40×40×30 

     交互敏感多傳感器陣列：14個不同性質(zhì)的金屬氧化物半導體傳感器 

     3.檢測精度：達到ppb級 

     4.檢測速度快：1-2分鐘 

     5.傳感器反應時間快：小于1秒 

     6.檢測數(shù)據(jù)穩(wěn)定：每個傳感器具有獨立的均勻分配的氣室 

     7.操作方便：軟件具有完整的智能模式識別