化妝品品質(zhì)物性測(cè)定儀（質(zhì)構(gòu)儀）可以準(zhǔn)確檢測(cè)樣品隨時(shí)間變化的形變和力學(xué)特征從而給出樣品的物性特征。可應(yīng)用于食品、藥品、化工材料、生物材料等物質(zhì)的物理性能分析，如硬度、彈性、回彈力、粘合性、粘結(jié)力、粘稠度、彎曲能力、破裂/斷裂力、膠粘性、拉伸強(qiáng)度、延展性等。