在設定溫度和轉速（平均剪切速率）下，從轉矩流變儀得到的轉矩隨時間變化的曲線就是扭矩譜，根據扭矩譜可對物料的流變行為與加工性能進行評價。

在不同轉矩流變儀和不同條件下測得的扭矩譜不具有可比性，要使數據有可比性并做出分析評價，必須在相同設備上進行，有目的地設定或改變條件。

顯然，要使扭矩譜有實際意義，必須建立起數據庫，將由轉矩流變儀得到的數據，如實驗溫度、轉子轉速、剪切時間、配方等，與實際生產中得到的材料性能聯系起來。

扭矩譜的分析比較需要積累大量實驗數據和經驗，如選擇生產出的性能優(yōu)異高聚物材料作為“標準材料”對其用轉矩流變儀進行測定得到“標準扭矩譜”。在質量控制時，把“標準扭矩譜”作為參照物，針對某材料在扭矩譜上的偏差，通過改變配方，如改變樹脂類型、分子量及其分布，改變潤滑劑種類、用量等，來進行糾正。

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