轉(zhuǎn)矩流變儀用于測定聚合物熔體、聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。

控制應(yīng)力型：使用最多，如德國哈克(Haake)RS系列、美國TA的AR系列、英國Malven、奧地利 Anton-Paar的MCR系列，都是這一類型的流變儀。前三者的產(chǎn)品馬達(dá)采用托杯馬達(dá)，托杯馬達(dá)屬于異步交流馬達(dá)，慣量小，特別適合于低粘度的樣品測試; Anton-Paar的流變儀采用永磁體直流馬達(dá)，慣量稍大，但從原理上響應(yīng)速度快，也是目前應(yīng)力型流變儀的一種發(fā)展方向。這一類型的流變儀，采用馬達(dá)帶動(dòng)夾具給樣品施加應(yīng)力，同時(shí)用光學(xué)解碼器測量產(chǎn)生的應(yīng)變或轉(zhuǎn)速控制應(yīng)力的流變儀，由于有較大的操作空間，可以連接更多的功能附件。

控制應(yīng)變型：這種流變儀直流馬達(dá)安裝在底部，通過夾具給樣品施加應(yīng)變，樣品上部通過夾具連接倒扭矩傳感器上，測量產(chǎn)生的應(yīng)力。這種流變儀只能做單純的控制應(yīng)變實(shí)驗(yàn)，原因是扭矩傳感器在測量扭矩時(shí)產(chǎn)生形變，需要一個(gè)再平衡的時(shí)間，因此反應(yīng)時(shí)間就比較慢，這樣就無法通過回饋循環(huán)來控制應(yīng)力。控制應(yīng)變的流變儀由于硬件復(fù)雜，目前只有幾種功能附件可供選擇。

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