旋轉(zhuǎn)流變儀一般由測量頭、控溫系統(tǒng)、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)及數(shù)據(jù)采集和處理系統(tǒng)四部分組成，轉(zhuǎn)子系統(tǒng)是旋轉(zhuǎn)流變儀的重要部件，轉(zhuǎn)子的選擇對于實際應用至關重要。

同心圓筒轉(zhuǎn)子由內(nèi)筒與外筒組成，接觸表面積大、應力靈敏度高，主要用來測量中、低黏度且易清洗的均勻樣品，一般不適用于高黏度樣品、糊劑和含有大顆粒的懸浮液。